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備長炭で焼く​香ばしいうなぎ
捌きは関東風
焼きは関西風
たれは甘めの岡谷流
うな重ハーフ
うな重
蒲焼(白焼き)
蒲焼き(たれ)
銘酒もあります
画像のタイトルです。

備長炭の高温、遠赤外線効果で外はぱりっと、中はふんわり焼き上げ、甘めのたれをかけた岡谷流のうなぎを是非ご賞味ください。岡谷の銘酒も多く取り揃えております。